Наличие собственного дойного стадаИспользование новейших технологий в хранении и переработке сырого молокаМинимальное время от выдаивания молока до поставки потребителюВысокая квалификация специалистов в производстве
Стадо дойных коров черно-пестрой породы позволяет получать высококачественное молоко жирностью 3,8-4,0% и содержанием белка не менее 3%. Обращается большое внимание на бакобсемененность молока, улучшение вкусовых качеств, моментальное охлаждение после выдаивания.
«Мы всегда производили только натуральные молочные продукты»
Аникьев А.А.
Производственная мощность молочного цеха – 10 тонн молока в смену.
На центральном отделении находится стадо коров численностью более 300 голов.
Молоко называют источником жизни, «белой кровью», необходимой для жизнедеятельности человеческого организма.
На сегодняшний день, Крестьянское хозяйство Аникьева А.В. снабжает молоком и кисломолочной продукцией все магазины города Полевского, ООО «УРС «СТЗ», а также сети магазинов города «Монетка», «Афанасий», «Каравай», ИП Черкашин, ООО «Технология».Также продукция «Полевской фермер» реализуется в г.Ревда, Дегтярск, пос. Шабровский и др..
